品德与社会《可爱的祖国》
《聊聊东辣西酸》
任艳君
活动目标
1、知识目标:知道南北方由于气候条件的不同引起的诸多差异,知道东西部由于自然条件的不同而导致的经济和人文差异。
2、情感目标:探究这些差异对人们生产和生活的影响,理解和尊重不同的文化和生活方式。
3、能力目标: 培养学生分析问题、解决问题的能力,培养学生的合作意识。
活动设计意图:
本主题活动是让学生通过比较感兴趣的问题入手让学生先体会我国东西部饮食方面的差异。然后通过三组东西部景观图让学生知道东西部地形、降水、自然条件、经济及交通等方面的差异。再让学生把课前准备的东西部其它差异在班级交流,从而再总结出东西部的优势。在得出结论之后引导学生提出问题,找出解决的办法,激发学生的探究欲望是本节课的主要思想。
教学重点:
知道东西部由于自然条件的不同而导致的经济和人文差异。
教学难点:
树立人地协调观念、加深对社会、对国情的认识的理解,形成正确人生观世
界观。
[活动准备]
教师准备:课件 搜集有关图片 地图
学生准备:搜集南北东西差异资料(图片和文字)
活动过程:
一、 激趣导入
1、同学们,酸、甜、咸、辣四种口味你比较喜欢哪一种?为什么?(指说)
2、我国的饮食习惯、讲究菜肴的烹调,有八大菜系、几千种菜肴。有人将口味概括为“南甜北咸,东辣西酸”…… 通过上节课的学习你知道为什么吗?
3、小结:我国各个地区的自然条件、地理环境和物产资源有很大的差别,所以我国各地人民饮食品种和口味习惯也不同。这节课我们就聊聊东辣西酸,东西差异。(板书:聊聊东辣西酸)
二、活动探究
1、有谁知道东西在哪分?(出示地形图,指出分界线太行山)
我国以太行山为界,把我国分为东西两部分,东部的人们比较喜欢吃辣的东西包括湖南、湖北、贵州、四川等地,中国流传一句话:“贵州人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣”。经常把四川妹子叫川妹子或辣妹子。那你知道他们为什么喜欢吃辣的东西吗?而说到酸,山西的醋可谓是“西酸”之首,每天吃饭前,都要喝上两勺醋先解解馋。姑娘出嫁前先看看男方家有几大缸酸菜,菜越多说明家底越厚。那你知道为什么他们喜欢吃酸的东西吗?
2、谁能解释东辣西酸是什么意思?为什么会有这样的区别?
3、 同学们,刚才我们说的是我国东西部饮食方面的差异,下面三组图分别是东部和西部的观景图,你能辨别出那些景观图是东部的,那些是西部的吗?请同学们在组内把你的想法说一说 。
(课件出示三幅图)
(1)、地形差异
(2)、降水及气候差异
(3)、经济及自然条件的差异
4、通过同学们的发言我们知道了我国东西部在地形、降水、经济及自然条件等方面存在着差异。那你们还知道在其他方面有哪些差异吗?(根据同学们收集到的资料,大家互相说一说)
5、刚才我们说的都是东部有很多的优势,难道说西部就没有优势了吗?请同学们自由说一说
6、为了缩短东西部差异,我们国家付出了很多努力,采取了很多的措施你们知道都采取了那些措施吗?(根据收集到的资料自由说)
7、同学们,你们听说过西气东输吗?谁来说一说你对西气东输的了解
(先让同学说,说完之后让同学看视频)
8、谁来说一说西气东输可以给西部和东部的人们的生产和生活带来哪些影响?
9、你有没有其他好的办法缩小东西部的差异呢?
(请同学们说一说自己的看法)
小结:我国的西部在很多方面确实不如东部,但我们党和政府已经提出开发西部建设西部的口号,并投入了大量资金发展西部经济。相信不久的将来我国的西部也能像东部一样繁荣。
三、总结升华
1、这节课你有什么收获?
2、打开书认真读一读课文。(包括第一部分《说说南腔北调》和第三部分《探究多彩的地域文化》)
四、布置作业
(指着地图)我国幅员辽阔民族众多。各地的自然条件和经济状况差异很大,这样形成了各地区的独特特点。我们用两节课的时间学习了南北、东西差异,下节课我们将探究各地区多彩的地域文化。要求:小组合作,先确定东西或南北两个具体的区域,选择书中探究题目,查找资料探究其中差异。
开 始
《品德与社会课程标准》指出:“儿童的品德和社会性源于他们对生活的认识、体验和感悟”。因此,只有源于儿童实际生活的教育才能引发他们内心的而非虚假的道德体验和道德认识。所以,本活动的教学是从学生的实际生活入手,找出我国东西部的种种差异,从而深化学生的道德认识。
在整个教学过程中,我始终以饱满的热情投入其中,以敏锐的思维去把握学生的学习状态,以精当的评价去引领学生意识的形成和习惯的培养;而学生也始终以良好的精神状态主动参与其中,用心感悟,他们以动情的交流,开阔的思维极大的丰富了我的教学资源,课堂上,精彩的、极富教育意蕴的问题不断生成,师生的交流得到了升华。在本课的结尾处让学生谈谈自己好的想法,将学习活动延伸到课外,激励学生在广阔的社会的课堂中合作探究,自主尝试,锻炼成长。
美中不足的是由于自己对整个教学过程的每个教学环节的时间分配掌握不够恰当,因而导致了在最后一个环节,各小组在说说自己好的办法的时候,时间略显仓促,只有少部分的人进行了发言,还有一部分同学没有完成计划,总之,整个教学过程还需不断的细化、丰富。